Macho Negroni

Un clásico reimaginado con carácter mezcalero.

Ingredientes:

• 1 oz Agave Macho – Espadín & Madre Cuishe
• 1 oz vermouth rojo
• 1 oz bitter de cacao
• Twist de naranja

Preparación:

1. En un vaso mezclador con hielo, añade todos los ingredientes.
2. Remueve suavemente hasta enfriar.
3. Sirve en vaso bajo con un gran cubo de hielo.
4. Decora con el twist de naranja, exprimiendo los aceites sobre la superficie.

Notas de consumo:

Aromático, equilibrado, con el humo y frescor herbal del mezcal como protagonistas.