Oaxaca und Grill

Ein Cocktail, der Feuer und Erde ehrt.

Zutaten:

• 1,5 oz Agave Macho – Espadín
• 0,5 oz Ancho-Chililikör
• 1 Teelöffel natürlicher Honig
• 1 Scheibe frischer Ingwer
• Ein paar Tropfen Zitronensaft

Vorbereitung:

1. Den Ingwer mit dem Honig in einem Mixglas mazerieren.
2. Fügen Sie Mezcal, Chililikör und Zitronensaft hinzu.
3. Mit Eis schütteln und in ein Whiskyglas mit einem großen Eiswürfel abseihen.
4. Mit einem leicht geflammten Agavenblatt oder einer Scheibe getrockneter Chili garnieren.

Verbrauchshinweise:

Intensiv, würzig und warm unterstreicht es den rauchigen Charakter des Espadín. Ideal für lange Nächte, in denen das Feuerritual im Mittelpunkt steht.