Mezcal Espadín

La raíz de lo auténtico

El Espadín es la base de la tradición mezcalera y la puerta de entrada al universo de Agave Macho. Cultivado durante 8 años en la finca de Casa Don Román, expresa la nobleza del agave en su forma más pura: equilibrado, directo y lleno de carácter. Un mezcal esencial para quienes valoran lo simple hecho con maestría.

Notas de cata:

• Vista: Transparente, brillante, con ribete platinado.

• Nariz: Aromas herbales frescos, notas minerales y tierra mojada, con un ahumado delicado.

• Boca: Entrada estructurada, con toques herbáceos y miel de agave. Final largo, amable y cálido.

Maridaje recomendado:
Perfecto para disfrutar solo en copa de boca ancha, o acompañado de ceviche, queso fresco, ensaladas cítricas y frutas tropicales como mango y uvas.

Edición limitada – 40% Alc. Vol.
Un mezcal noble que honra lo esencial y abre la puerta a la experiencia Agave Macho.